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2014年5月18日 (日)

ご無沙汰です。

ご無沙汰です。
ご無沙汰です。
先週は思いがけない事があり、ブログご無沙汰していました。今日は何年かぶりにらっきょうをつけました。泥つきらっきょうの下ごしらえに時間が大変かかりました。包丁を持つ右手親指がキズついていました。保存食の本、自分で書いたレシピノートが見つかりません。昨年の引っ越し以来、料理本を見る機会(時間、気持ちの余裕)が無かった事に気がつきました。らっきょうは甘酢漬け・味噌漬け・塩麹漬けにしました。美味しくナーレ(o⌒∇⌒o)

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